Vida en tu cocina | Procedimientos para tostar frutos secos
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Procedimientos para tostar frutos secos

Procedimientos para tostar frutos secos

Procedimientos para tostar frutos secos

Procedimientos para tostar frutos secos
  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de elaboración10 min
  • Tiempo Total15 min

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 vaso de frutos secos sin cáscara de la misma clase (nueces, avellanas, almendras,...)

Elaboración

1

Enciende el horno a 200ºC y délajo así unos minutos hasta que coja temperatura.

2

Coloca en la bandeja de horno la clase de frutos secos escogida para tostar.

3

Cuando estén listos retíralos del horno y colócalos en un plato llano para que se enfríen antes de guardarlas en botes de cristal.

Nota.- El punto idóneo de tueste para cada fruto seco depende del tipo que sea:
- Nueces.-Están listas cuando empiezan a sudar un poquito (3 minutos aprox).
- Avellanas.- Están listas cuando su piel empiece a cuartearse (4 o 5 minutos).
- Almendras.- Están listas cuando empiecen a brillar si son sin piel y con piel cuando la piel se cuartee (entre 4 y 5 minutos).
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