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Ingredientes (2-3 raciones) 1 paquete de seitán cortado en cubos medianos 2-3 champiñones cortados en cuartos 2 zanahorias cortadas en rodajas finas …

La primavera es la época del año en la que la naturaleza despierta y se produce un nuevo renacer. La energía de …

El invierno es la época más fría del año y esta circunstancia propicia que pasemos mucho tiempo en casa o en lugares …

La Navidad es una época del año entrañable que solemos celebrar en compañía de familia y seres queridos, siguiendo la tradición. En …

Desde Vida en tu Cocina quiero animarte a que, en la medida de tus posibilidades, incorpores en tu cocina productos ecológicos. El …

Querid@ seguidor@, Hoy te hablaré de por qué en Vida en tu Cocina te ofrezco una página cuyo contenido es 100% de …

Recetas de Otoño

Ingredientes 1 taza de lentejas rojas 5 tazas de agua mineral ½ tira de alga kombu 1 cebolla 1 zanahoria 1 vaso …

Ingredientes 2 boniatos 4 c.s. de almendras en polvo 1 c.p. de ralladura de naranja Un puñado de avellanas ligeramente tostadas Un …

Ingredientes 1/2 calabaza 2 o 3 c.s. de aceite de oliva 1 o 2 c.s. de salsa de soja Agua Hierbas aromáticas …

Ingredientes 1 vaso y medio de leche de arroz 4 c.s. de crema de algarroba y avellanas Galletas integrales (preferiblemente sin azúcar) …

Ingredientes 1 cebolla mediana cortada en cuadritos 1 árbol pequeño de brócoli cortado en florecitas 1 zanahoria grande en cuadraditos ½ paquete …

Ingredientes 1 taza de quinoa 2 cebollas medianas (cortadas en cuadritos) 4 zanahorias cortadas en cuadrados 1/2 paquete de seitán cortado en …

Ingredientes 1 ó 2 bloques de seitán cortado en rodajas gruesas 2 o 3 cebolletas cortadas en medias lunas 250 g de …

Ingredientes 1 cebolla grande cortadas en medias lunas ½ calabaza pequeña cortada en dados* 2 cucharadas soperas de aceite de oliva Un …

Recetas de Invierno

Ingredientes 1 taza de trigo sarraceno 1 cebolla 3 alcachofas Medio paquete de tofu ahumado (aprox. 150g) Aceite de oliva Sal marina …

Ingredientes 1 puñado de alga espagueti de mar remojada durante 25 minutos 2 zanahorias lavadas y cortadas como si estuvieras afilando un …

Ingredientes 2 chirivías grandecitas (pelada) 1 boniato pequeño (pelado) 3 o 4 c.s. de aceite de oliva Hierbas aromáticas secas al gusto …

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