26 Jun Tofu marinado
Tofu marinado
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de elaboración10 min
- Tiempo Total15 min
Ingredientes
Ingredientes
- 1 bloque de tofu crudo de 250g aproximadamente
- 4 c.s. de aceite de oliva
- 2 c.s. de salsa de soja
- Hierbas aromáticas al gusto (orégano, romero, tomillo...)
- Un chorrito de agua
Elaboración
1
Pasa el bloque de tofu por debajo del grifo y córtalo en tiras delgadas o en cuadrados tamaño bocado.
2
En un recipiente de cristal coloca el aceite, salsa de soja y hierbas aromáticas junto con el agua y remueve. A continuación, introduce el tofu de tal forma que el tofu quede bien impregnado con la mezcla.
3
Tápalo herméticamente y mételo en la nevera al menos 24 horas para que coja sabor.
4
Consúmelo tal cual o pásalo por la plancha combinado con otros alimentos en los siguientes 4 o 5 días.
Nota.- De la misma forma se puede preparar el tempeh.
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