Cocina natural

"Come rico, vive natural: Descubre cómo una alimentación natural y consciente puede ser la clave para una vida más saludable y feliz".

Cocina saludable

Aprende a escuchar a tu cuerpo
Aliméntate de forma natural y consciente y disfruta comiendo sano

  • Relanza
  • Mejora
  • Transforma
y dale la vuelta a tu relación con la comida y disfruta con alimentos saludables
Cocina sana y natural

¿Cómo puedo ayudarte a comer más sano?

Mejora tu vida despertando tu brújula interior

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Aprende a comer disfrutando de la comida y elevando tus niveles de energía.

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Portada Producto Saborea TU Salud

Programa de cocina natural

Saborea TU Salud

¿Te encuentras en una etapa de tu vida en la que sientes que ya no eres la misma persona de antes? ¿Deseas sentirte cómoda en tu cuerpo y recuperar tu vitalidad y energía?

¿Te sientes estancada con tus hábitos alimenticios? ¿Quieres cambiar tu forma de comer y cocinar?

Si es así, el programa Saborea TU Salud es perfecto para ti. Este programa personalizado de tres meses te ayudará a transformar tu alimentación en tu mejor medicina, llenándote de energía y vitalidad.

De manera amigable, clara y a tu ritmo, aprenderás un estilo de cocina fácil y natural que te encantará y no querrás abandonar.

Opiniones de Alumnas

5/5
Me llamo María y he asistido a varios cursos de Vida en Tu Cocina con Laura. La verdad es que todos han sido super interesante y divertidos. En ellos he aprendido y descubierto muchas cosas sobre todos los alimentos que no conocía y de los que ya conocía, he podido descubrir aún más y completar conocimientos. Ojalá pronto vuelva a poder hacer mas cursos presenciales porque me encantaba asistir a ellos y colaborar con ella de pinche de cocina. Muchas gracias Laura.
María
5/5
Llevo una vida sedentaria y he tenido que lidiar con mucho estrés y un prolongado encierro de COVID. Recurrí a Laura para que me apoyara y orientara con mi nutrición, ya que me sentía agotada todos los días. Recuerdo que le dije a Laura que de ninguna manera dejaría mi café y que odio cocinar. Laura trabajó conmigo con una actitud tranquila, serena y positiva y con una manera impresionantemente informada y educada, me ha ayudado a lograr en las primeras dos semanas lo que yo pensaba que era tan difícil. Después de la primera semana de trabajo con la nutrición personalizada que Laura me hizo y después de numerosas semanas sin apenas salir de casa, me encontré con ganas de salir de casa a pasear, me vi despertando con energía y ganas de moverme, de trabajar, de divertirme. Al mes y medio de empezar mi programa con Laura, ya cocino dos veces por semana y sólo tomo café de vez en cuando. Mi circulación sanguínea es mucho mejor, mi digestión y mis resultados sanguíneos han mejorado y mis niveles de energía son constantemente altos. Laura ha estado a mi lado a lo largo de este viaje, apoyándome en una forma sostenible de experimentar una forma verdaderamente sencilla de lograr una vida activa y agradable cada día.
Evanthia

Para mí, la salud y el bienestar se sustentan sobre 4 pilares fundamentales:

Cocina natural y saludable

Estos cuatro pilares se encuentran íntimamente relacionados, por lo que es importante encontrar un equilibrio entre ellos para sentirnos con salud y bienestar.

Si sentimos que nos encontramos en desequilibrio debemos hacer un rápido chequeo de cada uno de los pilares para conocer cuál es el que está más bajito en un determinado momento y cómo podemos hacer que mejore.

A veces, podemos incrementar el nivel de uno de los pilares poniendo el foco en otro.

Por ejemplo, a veces estamos enfadados y saliendo a correr se nos pasa. También podemos reducir el nivel de cansancio no sólo durmiendo más horas sino mejorando nuestra alimentación. Sobre todo, cuando se trata de un cansancio prolongado en el tiempo.

En Vida en tu Cocina yo me centro principalmente en el pilar de la alimentación sana y natural, aunque tengo presentes los otros pilares.

¿CÓMO ES LA COCINA DE VIDA EN TU COCINA Y COMO INFLUYEN EN NUESTRA SALUD Y ALIMENTACIÓN?

Es una cocina natural y consciente, rica y sencilla que busca el bienestar y estar en armonía con la naturaleza. Complementada con otras corrientes, mi principal fuente de inspiración es la cocina energética que sigue estos principios:
  • Volver a los orígenes, comer sencillo, sano y natural.
  • Consumir productos de origen local, ecológicos primordialmente. Contribuir a la conservación del planeta.
  • Consumir productos mayoritariamente de origen vegetal e integrales, sin procesar.
  • Hacer una alimentación saludable basada en lo que nos ofrece la tierra en cada momento, alimentación estacional.

Observando y comprendiendo cómo actúan los alimentos en nuestro organismo podemos mejorar nuestro nivel de salud y bienestar.

“Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento”

Todos los platos que enseño a cocinar en mis clases, cursos y talleres están elaborados con ingredientes naturales de origen 100% vegetal.
Es necesario destacar los cereales y pseudocereales en grano, las legumbres y otras proteínas vegetales, verduras frescas de todo tipo, frutos secos, semillas, algas marinas, germinados, alimentos fermentados y condimentos naturales.

¿Por qué si yo NO soy vegana?

 

1.Porque aunque no seamos veganas, creo en una alimentación basada mayoritariamente en plantas.

2.Porque estoy convencida que la única forma en la que de verdad podemos reducir el consumo de alimentos de origen animal es sabiendo elaborar completas y deliciosas comidas con alimentos 100% de origen vegetal.

Alimentación sana y natural
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Vida en tu Cocina
Hola soy Laura de Vida en tu Cocina y estoy aquí para resolver cualquier duda que tengas